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今年可以說是最嚴(yán)環(huán)保年，近段時間關(guān)于外賣行業(yè)的快速發(fā)展帶來的一次性餐具、塑料袋等塑料垃圾大量增加受到了關(guān)注。日前，北京市四中院正式受理重慶市綠色志愿者聯(lián)合會起訴三家外賣平臺環(huán)境污染責(zé)任糾紛一案。訴訟請求判令被告在其訂餐界面顯著位置設(shè)置是否有償使用一次性餐具等選項(xiàng)，對一次性筷子、塑料袋等明碼標(biāo)價;并判令被告對其已造成的生態(tài)環(huán)境損害進(jìn)行修復(fù)或承擔(dān)修復(fù)費(fèi)用。如今，三家平臺已經(jīng)對外表態(tài)，稱正在積極準(zhǔn)備新的環(huán)保計(jì)劃。其實(shí)，一次性餐具，即便商家沒有額外標(biāo)價、收費(fèi)，也是“羊毛出在羊身上”。而在消費(fèi)者那邊，不管是誤以為免費(fèi)，還是無權(quán)選擇“0餐具”，或不在意一點(diǎn)“小錢”，負(fù)擔(dān)最終都會體現(xiàn)在環(huán)境上。
涉及商品領(lǐng)域的問題，不可忽視經(jīng)濟(jì)手段的作用。反思九年限塑不力，很多人將矛頭指向“賣塑”，說商店賺了不少，但塑料袋卻越來越多。實(shí)際上，正因?yàn)槌兴芰洗鼉r格太低廉，才導(dǎo)致了消費(fèi)者用量大，然后隨意丟棄。如果塑料袋價格賣得高一些，重復(fù)使用就會增多。當(dāng)然，前提是塑料袋質(zhì)量提高，而不是強(qiáng)制漲價讓制造商和超市賺取暴利。
一次性餐具的問題也是相同的道理，只有明確感受到成本問題，消費(fèi)者才會重新考量使用一次性餐具的必要性。綠聯(lián)會訴三大外賣平臺，并不是限制外賣平臺的發(fā)展，而是要求其對一次性餐具明碼標(biāo)價，目的就是通過“成本感”以及選擇權(quán)，讓更多人改變消費(fèi)習(xí)慣。
而相關(guān)部門也應(yīng)運(yùn)用類似思維，提高一次性餐具的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn);標(biāo)準(zhǔn)高了，一是利于重復(fù)使用，二是價格上漲倒逼公眾改變無度使用一次性餐具的消費(fèi)習(xí)慣。改變消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣是一個長遠(yuǎn)的過程，要從根本上減少環(huán)境污染問題，要從企業(yè)、大眾的環(huán)保教育先抓起。
